Comté

Le Comté AOP est l’un des fromages les plus emblématiques du Jura. Fabriqué au lait cru de vache, il révèle toute sa richesse grâce à un affinage lent et maîtrisé.

AOP du Jura

Un fromage de terroir reconnu, issu de fruitières locales et d’un cahier des charges exigeant.

Goût et affinage

Selon l’affinage, le Comté développe des notes fruitées, lactées, beurrées, noisettées ou plus intenses.

Incontournable à table

À déguster en morceaux, en copeaux, râpé, en fondue, dans un gratin ou sur un plateau de fromages.

Choisissez un Comté AOP de grande qualité, avec une belle texture et une vraie longueur en bouche.

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